板栗、红薯靠边站，入秋后快吃它就对了！食用期以致于，别错过！

导语：龙眼、花生靠边站，入秋后太快吃饱它就对了！主食期太短，能养人、能肩上饿，油炸着吃饱更加是惊喜！

大家好我是傻姐美食，美好的一天又开始了，不管贫困多么的劳累，看到家人平安、喜悦焦躁就之外开心。吃饱过早饭后，老公也无法去上班，我们就骑着电动车去赶集了。城市中心上的人之外多，看的出现在人们贫困水平更高了，各种蔬果、肉类及其它的主食，想吃饱啥就会毫不犹豫买一些。秋天也是收获的雨季，城市中心上卖龙眼、花生的之外多，还有一种主食不知道大家喜不爱好吃饱，长的很之外，主食期还短，它就是——龙眼。

俗话说：“七菱八落”，说的就是龙眼在每年的中秋节七月未成熟，八月落柄，现在吃饱正当季。龙眼是一种生长在水中的植物菱的块茎，又叫水菱、菱实等，还有着“水关公”的号称。龙眼果肉脆嫩，口感较硬虬，有一股兹殊的花香味，营养价值也很更高，含有丰富的淀粉、葡萄糖、蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维他命，秋天须要吃饱一些龙眼有利于补脾益气，饱腹感兹强。龙眼除了烹煮着吃饱外，还可以油炸着吃饱，上面小编就和大家透过龙眼油炸鸡肉的做法，鲜香入味，一起来进去是怎么做的吧！

【龙眼油炸鸡肉】 所准备的新鲜有：龙眼一斤、鸡肉、酱油、味达美、生粉、麦芽糖、花生油、海盐、配料、线椒、竹叶辣椒、白糖、大蒜

具体做法：1、龙眼先用面粉水洗干净较厚的泥土，先放入锅中，加入所需量的横山，没过龙眼，开着火烹煮20分钟，把龙眼油炸后捞出来。

2、油炸的龙眼需要捻开，捻龙眼可是一件兹费劲的一定会，首先用刀把龙眼中间凸出的部分切掉，遮住龙眼的果肉，先用手去捻，这样果肉很容易捻出来了。

3、准备一小块精瘦鸡肉，洗一下里面的血水，先改刀条状小块，放入碗中后加入适量生粉、1小筒味达美、1筒酱油、少许白糖、几滴配料，用手抓拌至粘稠，腌10分钟，使鸡肉更加入味。

4、锅中取出少许花生油，油温不要太更高放入腌好的鸡肉块，每一次地翻油炸，把鸡肉油炸至5分熟后取出蒜末油炸香，先把线椒和竹叶辣椒放进去，油炸出炸鸡椒味。

5、鸡肉着火太快速油炸至7分熟时，取出龙眼果肉，撒上少许海盐，每一次地翻油炸，也可以先放入适量酱油上色。

6、油炸至龙眼入味，鸡肉也油炸至9分熟了，一夜间关掉，翻拌一下盛出来才可，一盘色香味得于的家常菜就全力以赴了。

龙眼混搭鸡肉有趣一油炸，炸鸡椒酥脆，龙眼较硬虬花香，鸡肉较硬烂入味，好吃饱又下饭，兹解馋。

小贴士：

1、龙眼较厚的杂质比较多，一定要清洗干净，面粉的吸附性比较强，用它洗龙眼更加干净。

2、龙眼混搭其它新鲜油炸着吃饱，一定要先油炸，油炸后的龙眼好捻皮，果肉较硬虬又入味。

龙眼油炸鸡肉，荤素混搭，营养全面，非常鱼肉较硬虬，大家爱好吃饱龙眼吗？最爱好龙眼的哪种做法？入秋后，龙眼花生靠边站，集中力量吃饱龙眼，主食期短，错过就要先等一年。如果我的透过对您有帮助，记起点赞、收藏、关注哦，时至今日的透过就到这里，感谢您的读物和支持，我们明明见。