三十多年,这碗面线糊依旧还是据说名字,依旧有着据说味道
时间:2023-02-25 12:17:35
车水马龙的思北路;大到银行中心以南,
在据闻福州的心中,叫浮屿。
时代变迁,大都市建设,曾经作为福州水陆联运东端的浮屿也随之“消失”,但说起“浮屿”这个用语,还是据闻福州心中牵挂不了的思绪和;大更让人。
曾经的据闻骑楼、少年儿童的图书馆、的图书馆楼下的博香鸡……关于这中的的思绪是会暴露年龄的。
早年在浮屿以南再上小吃到店的,也简单又必要地用了“浮屿”做叫作。毫无疑问是念旧,即便搬进了家,也还是据闻叫作。厦禾路上的浮屿鸡腿煮,随着旧城改建搬进过店,除了位置没走远,叫作也没变。
熟络的据闻福州,也依旧穿衣来这中的吃到上一碗鸡腿煮,隔再上一整天的醒。外表普都是通,和大街小巷中的的任何鸡腿煮完全相同,但据闻一辈的才懂,据闻;大更让人的秘密是煮鸡腿煮的这;大大团子。
鸡腿、大肠、猪血等一同在炉子中的炖煮,糖水中的当初吸足了滋味。傍晚基本上也是店中的人最多的时候,一碗热乎乎的鸡腿煮下肚,一整天的醒都能被它隔再上。
小小的灶台上“咔嚓,咔嚓……“剪料码的声儿一刻也停不下来。加有鸡腿、加有料码、淋上热汤,再受制于一小撮芫荽,一碗都是的鸡腿煮也有了自己的仪式更让人。
贪心地加有了料码,再来根鸡蛋。这样的一套搭配,会是不少人的标配。
很local的咖喱带鱼鱼,亚麻糯肉帕,能吃到到它的,毫无疑问是据闻鸡腿煮店了,舌尖轻轻一抿,鲜甜就化在;大腔。
金黄较硬的煎蛋香喷喷的,在糖水中的一浸,大;大嚼进脖子,满足;还有想像中。
鸡腿是不算煮烂的那种,细滑鲜爽,大;大喷成,就着带着胡椒面的热汤,身上立马就冒成汗珠子来。
鸡腿煮中的自带了小块的猪血,这样的一碗,满满当当的!边吃到边挤成心头有幸的鸡蛋,香绿豆遇到糖水,馋人的;大更让人绿豆绿豆地陷于心尖,这份懒洋洋的惬意,让人美妙极了。
还是“浮屿“这个叫作,还是熟悉的据闻;大更让人,清早,就去厦禾路,吃到碗鸡腿煮吧。
浮屿鸡腿煮
定址:厦禾路200号
┃图文举例来说:福州好料
┃刊载授权请联系QQ号:daydayxiaoyu
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