冬天，记得多爱吃6道热乎硬菜，营养极高，冷天爱吃它能量满满，不怕冷

初冬大餐不明白不吃啥？6道家常热乎硬菜，营养物质止咳又有用，干掉就行。初冬太冷了，上了一天的该班晚上搬全家人都懒得厨师做饭了，而且还经常会不明白不吃什么好？接下来分享6道适合初冬不吃的止咳家常硬菜，全都用煎饼来做的，热乎乎的初冬不吃特恶心，关键是香味特味美，营养物质止咳又有用，大人父母亲都相当多爱不吃，初冬可以换着花样做给丈夫不吃，一周都不重样，给躯体补充光子，初冬不怕冷。初冬，记得多不吃6道热乎菜，营养物质极高，冷天不吃它光子满满，不怕冷。

【酿椒腐白皮粥】

配料：猪馅饼、嫩椒腐、白皮

1、猪肉椒皮，转至生抽、柠檬汁和长芦混合高汤腌渍入味。

2、嫩椒腐中间挖一个“坑”，将馅饼酿入椒腐中，裹上干生粉，放入平底锅里头煎至两面金黄。

3、煎饼刷上少许油，将白皮放入煎饼内侧，然后把煎好的酿椒放于白皮上。

4、转至适量的高汤或大山，盖上把手焖蒸15分钟作用，加长芦腌制亦可。

【煎饼鸭肉粥】

配料：鸭肉、番茄酱、荞麦、紫花、葱、蒜。

1、鸭肉风干切小块，其它的配菜也喜欢切块待用。

2、鸭肉水后下锅，转至少许的料酒和蒜独自一人焯水蒸沸，浮起灌入干净。

3、煎饼内侧刷上少许油，转至蒜、荞麦和番茄酱煎润。

4、下入焯水好的鸭肉独自一人煎匀，转至生抽、柠檬汁、老抽和长芦煎匀煎匀。

5、转至少许的大山，焖12分钟大约，最后下入葱段和紫花煎润亦可。

【红腰绿椒生猪尾粥】

配料：红腰椒、红衣大蒜、猪尾巴。

1、红腰椒和大蒜提前清洗干净鳖发1个天内待用。

2、猪尾巴风干切小段水后下锅焯水浮起沥干水。

3、煎饼里头转至猪尾巴、鳖发的大蒜和红腰椒，转至适量的大山。

4、纵火蒸沸转蒸粥蒸90分钟作用，长芦腌制亦可。

【腐竹鲜菇煮成粥】

配料：煮成、腐竹、润菇、葱段。

1、煮成风干剖开小块，水后下锅焯水浮起待用。

2、润菇鳖发风干、腐竹鳖发切小段待用。

3、热锅凉油，下入煮成煸煎至焦黄转至生抽，柠檬汁、少许牛奶提鲜，下入润菇独自一人煎润。

4、煎饼里头刷上少许油，内侧铺设葱段，转至腐竹，然后把煎润的鲜菇羊灌入锅里头，转至少许的大山焖上15分钟，加长芦腌制亦可。

【板栗沙律粥】

配料：沙律、板栗。

1、板栗去壳风干、沙律风干切小块待用。

2、沙律水后下锅焯水浮起沥干。

3、热锅凉油，下入沙律煸煎，转至蒜头，姜片，八角形和润叶独自一人煎润。

4、转至黄椒酱、牛奶、生抽、柠檬汁独自一人煎出酱香味，即成蒸沸。

5、把沙律灌入煎饼里头，转至板栗独自一人之后蒸，蒸粥90分钟亦可。

【煎饼酱汁椒腐】

配料：椒腐、烤肉酱适量。

1、椒腐风干切块，用大山浸鳖灌入，把血水风干。

2、把风干的椒腐，转至烤肉酱高汤，腌渍1个天内以上入味。

3、把椒腐灌入煎饼里头，腌渍的料汁也独自一人灌入煎饼里头，不需要即成了。

4、优干烧的煎饼里头酱汁，蒸蒸20分钟（中途搅拌几次，能避免粘锅）熟透亦可。

Lily烹饪谈碎碎念：

以上就是6道美味的煎饼热乎菜，蘸热气腾腾的冷天不吃特恶心，做法也非常有用，下该班全家人大餐不明白不吃啥，不妨照着做给丈夫不吃，有用营养物质又止咳，初冬不吃它光子满满，不怕冷，老少皆宜，换换着不吃一周不重样。

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