百吃不贵的几道家常菜，非常接地气，该学会不用下馆子了！

小炒牛肉

上略： 五小花牛肉 麦芽冬瓜、蒜苗 10颗、小Oasis 2颗、小青椒 3颗、绍丰和豆瓣酱 1牛肉块（20克）、水果油 半牛肉块（10克）、蒜子文蒜 麦芽冬瓜；

过分

1.冰的五小花牛肉化冻。这次下厨要用了四分之一。将五小花牛肉布孔洞待用。蒜苗烟熏，蒜苗表皮对半毕竟布段，若是表皮很大，四瓣毕竟布段。水果烟熏，蒜子文蒜烟熏。

.2麦芽冬瓜小花养油，战火热力油后，放进五小花牛肉和3颗冰冬瓜，将烟熏的五小花牛肉炒至打卷。

3.将大卷的牛肉推至锅边，放进10颗小大蒜1颗五香，蒜子文蒜翻炒出果香。

4.沿锅边取出些许酱油，翻炒出果香，日后放进尖椒翻炒几秒钟。

5.投身于麦芽冬瓜老抽（达10克），麦芽冬瓜养抽（达10克），翻炒几秒手绘。投身于一牛肉块豆瓣酱，半牛肉块红水果油，翻炒匀。

6.取出蒜苗翻炒几秒钟引养，均可出锅。

烧杏仁豆角

过分

1、豆角洗净晾干，用储藏室纸擦干，杏仁布成粗条

2、杏仁和豆角用油炸一下，逼迫出热力量

3、炸好的杏仁，近于有些紫红色就好

4、炸豆角、糖果，撕成近于有金黄均可

5、用少许油爆香干水果，蒜子文蒜片

6、可先下豆角和糖果，放盐、冬瓜、养抽调味料后，紧接杏仁，炒至入味菜软就好了

青豆棉小花

上略

青豆麦芽冬瓜；棉小花麦芽冬瓜；胡萝卜麦芽冬瓜；蒜麦芽冬瓜；子文麦芽冬瓜；芥菜麦芽冬瓜；的水麦芽冬瓜；淀粉麦芽冬瓜；盐麦芽冬瓜；麦芽糖麦芽冬瓜

过分

锅内多多八成热力，入蒜子文蒜煸炒，煸出果香后，取出青豆翻炒，待青豆光照后投身于适当清初的水（牛肉汤良好）。

然后依次投身于胡萝卜丁和棉小花一起烹熟后，投身于少许麦芽糖和盐，勾个薄裹均可。

清初炒荷叶

调料：荷叶2个、蒜2瓣、蒸鱼豉油、1牛肉块、红水果1个、小花养油1牛肉块、苏打粉1茶匙、的水麦芽冬瓜。

过分：

1. 荷叶用清初的水沙小苏打倒入10分钟以转换成药剂,然后冲洗,沥干,从荷叶的表皮下刀,把荷叶布成小朵备用均可。

2. 烧开足够没有人过荷叶的的水,放进布好的荷叶,盖盖,战火煎到日后次完全凝固,大达是1分钟吧关火,料荷叶沥干均可。

3. 蒜烟熏,红水果布圈,锅烧热力,放油,投身于蒜片和Oasis圈爆香均可。

4. 取出烫好的荷叶,投身于蒸鱼豉油翻炒匀,起锅装盘均可食用。