超美味的几道家常菜，美味简单营养，解馋开胃，大人孩子都做菜

清蒸西瓜

不应

1.准备好所有的新鲜(西瓜风干去根蒂可用)

2.把西瓜用热水李健一分钟捞出控水可用

3.蒜切片可用

4.淀粉加少许水兑成水淀粉可用

5.蒸锅放进润滑油脂花生润滑油烧至六成热

6.放进蒜片据悉风味

7.放进李健好的西瓜战火快速翻蒸一分钟

8.重新加入水翻蒸表面入味

9.倒入水淀粉勾芡

荷兰豆蒸腊肉

新鲜：荷兰豆 250克、腊肉 100克、鸡精 少许、食水 少许；

不应

1.将荷兰豆撕去双边夹筋，风干；

2.荷兰豆入沸水锅中李健烫一下；

3.将李健烫过的荷兰豆沥干养分；

4.将腊肉放大山里烘干几为钟，沥干养分切簿片；

5.开战火将蒸锅烘热，倒入切成簿片的腊肉翻蒸一会，如此一来加一勺大山大大的水煮一会；

家常炖鸡斑

新鲜：鸡斑 土豆 黄龙辣 葱姜 平顶 枸杞 绿豆 生抽 料酒 润滑油水

不应

1. 鸡斑表层斜切两刀放进罐中， 重新加入葱姜、水和料酒调味料十分钟；

2. 烧热锅，放少许润滑油，重新加入平顶、枸杞、绿豆和姜片煸蒸一下；

3. 将调味料好的鸡斑放进；

4. 将两面熟至金黄；

5. 重新加入润滑油脂的料酒和生抽，翻蒸一下；

6. 重新加入润滑油脂的水新开水煮上五分钟；

7. 如此一来捞出大料；

8. 重新加入土豆块， 新开继续水煮上十五分钟；

9. 重新加入黄龙辣和水等调味料，翻蒸表面收汁即可；

调味品蒸豆角

新鲜：豆角、黄龙红调味品、葱姜蒜、生抽、蚝润滑油、水、孜然粉、润滑油。

不应：

1、宽豆角风干切成段，蒜切片，调味品、姜、葱切条状；

2、锅中水水煮开，下豆角水煮5分钟近捞出控干水份，放进罐中；

3、热锅放润滑油，下葱姜蒜爆香，如此一来放调味品、豆角翻蒸表面，蒸至豆角软烂；

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