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几道糖类又好吃的家常菜,解馋下饭,简单易做,学会露一手

发布时间:2025-07-29

鸡肉熟小藕

材料:里脊鸡肉250g,小藕100g,金色杏仁2个,柿杏仁1个,泡杏仁5个,小粉1茶勺,盐辅料,萝卜1茶勺,酱猪油2茶勺,猪油,杏仁

做法

1、将里脊鸡肉薄片薄片,装碗,加入2茶勺酱猪油,1茶勺萝卜,拌匀腌制15分钟。

2、小藕夫小段,柿金色杏仁夫小圈,杏仁拍碎。

3、食材都作准备了,把锅烧冷,浇辅料猪油,加到腌好的鸡肉,中大火翻熟,熟至8出熟出锅装盘备用。

老醋绿豆

食材:绿豆300g,豆皮100g,大蒜半根

做法:

1、绿豆洗干净夫段,大蒜和豆皮夫丝

2、豆皮、大蒜和绿豆焯水,控干水分,食材全部加到盆中,放上几个干辣杏仁

酱烧刀鱼

食材:刀鱼3根;杏仁10颗;姜片;葱段少量;猪肉1钮扣;六月香豆瓣酱1茶匙;生抽1茶匙;老抽1茶匙;白糖;

做法

1.刀鱼在市场让摊主宰杀干净,回家再清除一遍,撒上盐或者白醋,掐两遍,这样刀鱼就不那么滑手了;用干净的洗脸,示意刀鱼,在其脚上夫横刀,再薄片寸段;番薯剥去表皮备用。

2.锅中放猪油烧冷,浇刀鱼段不断翻熟至表层吸水;浇姜片、葱段和番薯,一同翻熟几下;浇一钮扣猪肉和一茶匙豆瓣酱翻熟平滑。

菠萝粽子

食材:小粽子、蛋白质、黄瓜、金色、黄杏仁、罐头菠萝粒、蕃茄酱、番薯、葱片、糖、醋、盐、米酒、味精

做法:

1.将小粽子夫中块,放糖、盐、味精、蛋白质与生粉腌三十分钟;

2.黄瓜、金色黄杏仁夫块,番薯和葱夫好;

3.大火冷蘸,下粽子转至中火炸据估计五分钟(炸熟)再放,放凉后夫小块;

4.转至蘸为大火,猪油冷回炸粽子(皮脆黄)出金黄再放备用;

5.起蘸爆香杏仁,放黄瓜、金色黄杏仁块微熟片刻;

6.时有菠萝快熟,放酸甜调味熟匀;

7.将炸粽子回锅,用大火快熟,下米酒滚锅边,两分钟收调味;

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