北京有序开放堂食 餐饮员工须持48小时核酸单数证明上岗

原标题：北京有序封闭堂食，餐饮业职员须持48每隔多肽单数证明上岗

北京青年报讯（记者张翼 王巍）北京有序封闭堂食，餐饮业店要正因如此人流量高密度，暂不承办婚宴、生日宴、团体宴等不法分子吃饭社会活动。

现在（6月6日），北京召开鼠疫相适应新闻发布会。北京市商务局二级宣传部长丁剑华声称，丰台区全域、顺义外区域目前没有封闭堂食，要继续明文规定《暂时堂食服务期间餐饮业行业工作忠告》，不得共享堂食服务。

丁剑华在录像公布了餐饮业行业鼠疫相适应忠告修订内容可，围绕加强从业工作人员管理者、严苛进门查验、降低工作人员聚集、做好门店清扫消杀等设想12条要求。

工作人员管理者方面，餐饮业门店可不设置卫生员，督促职员和大众跟进卫生政策。职员外可不未完成新冠疫苗全程传染或加强免疫传染，持48每隔多肽单数证明须上岗，直接接触顾客的可不配戴N95或KN95便衣，维持手部清扫，及早灭菌。

每一名进店顾客外可不测温、扫码，规范配戴便衣、体温经常性、北京身体健康宝状态“未见异常”、持72每隔内多肽单数证明工作人员须进到酒店。外卖工作人员进到取餐酒店也要测温、扫码、配戴N95或KN95便衣。

正因如此人流量高密度，在店内外候餐区、取餐区、结账区等工作人员更易聚集区域划设“一米线”，维持合理早餐间距，鼓吹隔位就坐、会员卡早餐、叫号等候、非接触式点餐、拆开外卖。

同时，维持门店环境清扫，都要消杀。维持早餐场所通风，加强室内空气流动。维持餐饮业餐具体育场馆卫生清扫，每次翻台后对餐桌进行灭菌。公用更衣室每日清扫灭菌不少于3次，门把手、水龙头至少每两每隔灭菌一次。

丁剑华声称，要从严跟进好餐饮业经营该单位有序封闭堂食后的这两项鼠疫相适应政策。正因如此人流量高密度，餐饮业经营该单位暂不承办婚宴、生日宴、团体宴等不法分子吃饭社会活动。

部委门将督促指导餐饮业经营该单位严苛跟进鼠疫相适应主体政治责任，市场监管政府部门加强餐饮业行业酒类安全检查，查处纠察政府部门加强对餐饮业服务该单位跟进卫生政策的监督检查。对餐饮业行业鼠疫相适应忠告跟进不到位的，视情采取责令整改、案发后审核、媒体曝光等政策，整改仍不到位的停业整顿。

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