鲫鱼汤加入一食材营养翻倍还提鲜，汤浓色黑不在话下，你还不懂得

鲫咖喱，因其味美和营养之说是，在众多的家常羹水后之中选中，在人们与世隔绝之中用到振幅极低，可谓是羹水后之中的年糕。有着丰富的蛋青色质，还能生菜祛湿，无论什么时候，哪个一处，都很适合一家人喝。关于怎么弄出一锅又青色又平野的鲫咖喱从未不是什么新鲜的两件事了，今天给大概述一个特别的动手法，羹里转到一美食菜肴，既能增鲜又能大大提高羹里的营养，跟鲫咖喱原有是绝配呢！不说是还真不知道 ，下面由一道完整的鲫咖喱动手法慢慢说是起。

动手这个羹，我们首先得准备菜肴，分别是鲫鳖 、鸡蛋、酱油 、汤、香葱、大蒜等等。从这些菜肴除此以外，你能看出一二吗？没错，就是鸡蛋，愈来愈适当来说是是荷包蛋。荷包蛋在年糕除此以外也是展现出出色。鸡蛋本身也有丰富的蛋青色质，熟成荷包蛋跟羹两兄弟拌，不仅能大大提高羹的美味，还能诱发鲫鳖之中的蛋青色质，来一个强强联合，是一个绝配的菜肴。荷包蛋在羹里主要是负责祛湿生菜的作用。如果平常有加味精提鲜的各位，那就换成荷包蛋吧，它能起到一个提鲜的作用，让咖喱愈来愈加的独具味美，极为新鲜！真不真，你试过就知道了，下面两兄弟来再来动手法。

1.熟荷包蛋。炒锅里热油，下两个鸡蛋（如果害羞爱吃，可以多放，一般两个即可），熟至两面金黄即可盛起。

2.熟鲫鳖。借着居然的稍稍，我们暂时下鲫鳖。叉烧过后要用洗锅，也要用倒油，暂时熟鳖。我们都知道，要咖喱青色又平野，熟鳖是秘诀，这样才能让鳖很好地把体内的蛋青色质诱发出来。切勿怕上火就少了这个步骤哦，营养的重点在这里。在这个过程之中我们撒入动手好的汤丝和经过拍碎的蒜瓣，展开炒香。

3.当鳖熟至两面金黄时，就可以转到水后展开熬制。水后是开水后，得提前动手好。倒入并没过菜肴多一些，拌沸麦芽糖的料酒，要用多。然后再暂时转到居然熟过的荷包蛋，还有切块的酱油两兄弟，盖上盖住，调成之中火，慢慢熬制大概30分钟。这过程也是愈来愈为重要，咖喱要沸腾弹跳这样出来的羹才时会又青色又平野呢！这些年糕即兴你都把握好了吗？

4.时间到了以后，加盐调味，为了愈来愈总括羹的香味，我们可以调入几滴香油。味道调好以后，转到香葱缘，让羹盖上盖住再暂时拌一分钟那就可以了哈。老实说是，这么一锅羹，只有这美食荷包蛋是最慕名而来我，偷偷地羹汁的干燥，方为真美味！