冰醋蹄髈 食材：小蹄髈2只、葱5段、怀1块、菱角1盘子、干酱汁6个、草果1个、八角2个、疏花2片、老抽1盘子、配料4盘子、长芦1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉1盘子、冰醋1块