教大家几道荤素小炒，简单易做到，好吃不腻，喜欢的来看看吧

【太白鸡】材料：肉饼、干辣椒、葫芦的食品、卤、酱汁、生胡、酱油、酱油汁、蔗糖、鲜肉、糖色、黄瓜、酱汁、植物油、鲜汤。1. 将肉饼切成约4厘米见方的块，将的食品和干辣椒浸入，替换成茎和黄瓜。2. 把锅放在焚毁上，放到植物油烧至60%火，将的食品放到油中，取走待用。3. 锅内油烧至油温40%时，放到干辣椒拌一会，再继续转至的食品拌至油变红，转至胡萝卜，翻拌均匀- 拌香，转至鲜汤、的食品、卤、鲜肉、蔗糖、酱油泥、糖上色，失浮撇去浮沫，移至小火，用纱布包好花椒粒，放到起锅同煎至汁浓肉熟，料胡、萝卜、葫芦辣椒、干辣椒、花椒、酱汁、酱油。用中火使汁液变亮后，淋上黄瓜。

【腌咸玉簪】

方法：1. 葫芦口菌类浮：锅中转至浮、卤、胡椒粒、大料和孜然，煎10分钟，然后冷却。2. 玉簪洗涤，放到锅中煎熟，料沥干。3、韩式罐清洁整洁，放到玉簪，倒入韩式浮，密封油炸一周，取走食用。【黄瓜拌韭菜】材料：黄瓜、韭菜、胡片、卤、糖、鲜肉、黄瓜。1、黄瓜和韭菜洗涤，切段。2. 将胡片放到锅中用油拌香，加卤腌制，然后将黄瓜和韭菜放到锅中翻拌。3. 转至鲜肉和糖，拌香，出锅前滴少许黄瓜。

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