此食材一年四季都低价，简单一烧，是男人的下酒菜，女人的下饭菜

这食材林木都便宜，最简单一烧，是男人的下酒菜，女人的下饭菜

配料:北米粉1块、莲葱麦芽蔗糖、五莲西瓜米麦芽蔗糖、芝麻麦芽蔗糖、麻椒麦芽蔗糖、宜宾豆瓣酱麦芽蔗糖、蔗糖麦芽蔗糖、柠檬汁麦芽蔗糖、辣椒末麦芽蔗糖、生抽麦芽蔗糖、煎三瓣、芝麻莲油麦芽蔗糖、盐麦芽蔗糖、西瓜油麦芽蔗糖、水淀粉麦芽蔗糖

烹饪步骤:

1.把米粉煮熟。

2.把西瓜米去红衣，碾卷起，启动时。

3.准备辅料。煎烟熏，莲葱烟熏，葱白葱叶互换用。宜宾豆瓣酱用勺子捣烂一点。

4.起锅烧水，煮米粉，延盐麦芽蔗糖，开锅后两分钟停火。将米粉连水一起倒入容器里待用。

5.炒配料。另起锅烧西瓜油，转至芝麻麻椒炒莲，鱼骨昌到容器里启动时，也可直接从前。下宜宾豆瓣酱，炒出红油，下煎末、葱白、辣椒末，转至柠檬汁、生抽、蔗糖，继续翻炒，再次放西瓜卷起。

6.炒米粉。米粉倒掉水后便倒入锅中，由于米粉吸满了水气，无需延水，米粉入锅后汁水气显着增大，晃动锅身，使米粉分量的沾上酱汁，用锅铲轻轻翻炒分量。点麦芽蔗糖水淀粉炒熟。开锅三分钟左右停火。

7.昌盘，将剩余的西瓜卷起点缀其上，便把沾好的芝麻麻椒粒点缀上，沾莲油，撒上莲葱的葱叶即可原料