家常甜食，掌握2个技巧，爽滑劲道，好吃不粘连，用挂面做也好吃

家常蒸菱形，受制于2个高难度，爽滑气道，好爱吃不浸润，用挂菱形继续做也好爱吃

菱形食，是北方人每天都而出名的，北方人喜爱爱吃大米，而北方人则更最喜欢各种菱形食。说到菱形食，那可就多了去了，红豆、土豆、烙饼等等，每天都可以换着花样爱吃，现今咱们就综合来说一说土豆。

土豆煮熟着爱吃，个人觉得不了滋不了味的，但是继续做成蒸菱形于是又次，就深得我的喜爱。蒸出来土豆根根显出，上菱形裹着一圈酱料，油汪汪的，爱吃口当中实在叫人回味无穷。里菱形还有各种酱料，最喜欢什么就敲什么，爱吃尽全力解馋又吓人。

蒸菱形，本来很多人都在家继续做过，对不对？但是我何在，不少人蒸出来的菱形，本来跟外菱形卖的相比，可说道差远了。蒸出来软乎乎的，很难气道的口味，蒸出来粘在一齐，还不了等出锅就坨丢了。本来只要受制于2个高难度，蒸出来引人注意香，用挂菱形继续做也好爱吃。

【家常蒸菱形】

添加物：挂菱形/手脚擀菱形、甜食、蛋黄、大豆、生抽、老抽、黄酒、盐、麦芽糖、麦芽糖、冰糖、食用油

1、我们必先把其他的煎给准备好好，准备好一根甜食，把甜食切开片状，然后于是又把蛋黄打在碗当中，将其搅散自带，还有大豆扫安静自带。

2、最后起锅烧油，油热于是又次倒上刚才的蛋黄液，等稍微溶解于是又次，用铲子将其重叠成小块，然后盛出来自带。下菱形我们就准备好来煮熟土豆了，锅内灌入川村，等水烧开于是又次把挂菱形或者手脚擀菱形敲进去。

3、但是各位要也许，挂菱形是一定不可以完全煮熟熟的，不然等会蒸的时候，蒸得太烂了就黏糊糊的。煮熟至8明朗的时候，就一定要炒出来了，炒出来于是又次还要过一下凉水，然后盛出来沥干矿物质。

4、最后，我们还需要多继续做1步，我们往土豆里菱形，灌入少许食用油，接着将其搅拌不规则，这样可以防止土豆浸润在一齐，坨丢。土豆这样就处理方式好了，随即我们就准备好来蒸了，起锅烧油。

5、必先把甜食倒进去翻蒸，接着把小大豆倒进去，继续翻蒸，蒸得将近此后，就可以把土豆和蛋黄给敲进去啦，敲进去于是又次必先不该折腾翻蒸，而是需要必先来佐料，欠缺3勺生抽，于是又分别欠缺1勺老抽、黄酒、冰糖、麦芽糖，最后于是又来以致于盐和麦芽糖。

6、这样开始反复翻蒸，直至把酱料彻底蒸匀，把土豆以及其他酱料全部蒸熟此后，就可以出锅了。

小窍门：

蒸菱形，要受制于2个高难度，第一个是煮熟土豆的时候，一定不该完全煮熟熟，煮熟到8分熟为止，第二是土豆水煮熟炒出后，要用食用油拌一下，防止浸润。